sizintili bagirsak sendromu

sizintili bagirsak sendromu bagirsak duvarinin gecirgenliginin artmasi sonucu gluten gibi proteinler, kotu bakteriler, kimyasallar ve sindirilmemis gidalarin bagirsaktan kan dolasimiza gecmesine verilen isimdir. bu maddeler sistemik enflamasyon ve zamanla immune reaksiyona neden olur.

sizintili bagirsak sendromu vucudunuzun en onemli organlarindan ince bagirsaginizda baslar. ince bagirsak son derece onemlidir cunku vitamin ve minerallerin cogunlugu burada emilir. bu mikrobesinlerin emilmesi icin ince bagirsak ceperinde cok kucuk acikliklar bulunur ve buradan bu besinler kan dolasimina katilir. kan dolasimina katilan bu besinler vucudun gerekli tum noktalarina dagitilir.

bagirsak duvari yari gecirgendir,. bu demektir ki bu delikler sadece bazi belli maddelerin kana karismasina izin verirken bircok maddenin bu gecisi yapmasini engeller. ornek olarak belirli molekuller ve besinler bu duvardan gecebilirken sindirilmemis besinler ve toksinler icerde kalir, kana karisamaz.

sizintili bagirsak durumunda bu delikler genisler. iceride kalmasi gereken sindirilmemis besinler kana karisip vucudu gezmeye baslar. bu sistemik enflamasyona neden olur cunku vucut bunlarla surekli savasmak ve etkisiz hale getirmeye calismak durumunda kalir, bagisiklik sistemi her zaman devrede kalir. bircok kez vucut bu besinler toksik olarak algilamaya baslar ve her yediginizde immune reaksiyon gosterir. problem devam ederse sizintili bagirsak sendromu otoimmun bir hastalik durumuna ilerler.

sizintili bagirsak sendromunun oncelikli belirtileri besin alerjileri, akne ve egzema gibi cilt problemleri, gaz, siskinlik ve IBS olabilir.

sizintili bagirsak diyeti besin listesi

asagidaki besinler bagirsaklarin iyilesmesine yardimcidir cunku oncelikle sindirilmeleri kolaydir ve bir yandan bagirsak ceperini tamir etmeye destek olurlar.

  • kemik suyu – iceriginde onemli amino asitler ve sizintili bagirsagi tamire ve mineral eksikligini gidermeye yardimci proline, glycine ve potasyum gibi mineraller icerirler.
  • fermente edilmis sut urunleri – kefir ve yogurt gibi probiyotik zengini besinler candida gibi kotu bakterileri yok ederek bagirsagi iyilestirmeye katkida bulunur.
  • fermente sebzeler – pancar kvass, fermente lahana gibi (ev yapimi tursu degil, sirke kullanimiyla yapilan tursunun kendi bakterisiyle fermente olan sebzelerle probiyotik icerigi acisindan alakasi yoktur) besinler probiyotik icerikleri ve bagirsak ve midede pH dengelemeleriyle bagirsak ceperinin tamirine destek olurlar.
  • buharda sebzeler – buharda pisen nisastasiz sebzeler kolay sindirilir ve bu nedenle onemlidir.
  • saglikli yaglar – yumurta sarisi, somon, avokado, safyag ve hindistan cevizi yagi gibi saglikli yaglar sindirimi kolay ve iyilesmeye yardimcidir.
  • meyve – sabah saatlerinde tuketilen 1-2 porsiyon meyve vitamin ve mineral icerigi ile sizintili bagirsak diyeti icin iyi bir secimdir.

sizintili bagirsak sendromuna sebep olan gidalar

bagirsak enflamasyonu ve candidaya katkida bunularak sizintili bagirsak sendromuna  neden olan gidalar asagidaki gibidir:

  • gluten – glutensiz bir diyet sizintili bagirsak belirtilerinde iyilesmeye neden olabilir. gluten bugday dahil bircok tahilda bulunan yapiskan bir proteindir ve eksi maya ile fermente edişmedigi ya da cimlendirilmedigi surece sindirimi cok zordur. SBS diyetinde gluten ve bygday iceren tum urunlerden uzak durmaniz mantiklidir.
  • inek sutu ve urunleri – inek sutunde bulunan A1casein isimli protein gluten benzer bir reaksiyona neden olabilir ve bu nedenle tuketilmemelidir. aslina bakilirsa A1casein glutenden 26 kat daha inflamasyon sebebi olabilir.
  • seker- bagirsak ceperine zarar veren bagirsaktaki kotu bakterileri besler. illa tatlandirici kullanmak isterseniz en iyisi gercek baldir ancak o da en fazla 1 yemek kasigi kadar olmalidir.
  • cimlenmemis tahillar – ceimlenmemis ve fermente olmamis tahil ve soya urunleri bagirsaklari irrite eden phytic asit icerirler.
  • GDO – genetigi degistirilmis organizmalar bagirsak duvarina zarar veren kimyasallar icerirler. Journal of Environmental Sciences da yayinlanan calismalara gore GDO probiyotikleri yok eder ve organ inflamasyonuna neden olur.

sizintili bagirsak sendromunu tedaviye yardimci besin destekleri

sizintili bagirsak tedavisi uygularken sindirime destek olmak ve bagirsak ceperini zarardan korumak icin bazi belirli besin desteklerinden yararlanmak isteyebilirsiniz. bunlardan en onemlileri soyle:

  1. probiyotikler (gunluk 50-100 milyar unite) : probiyotikler saglikli bakterilerde bagirsaklari yeniden kolonize etmeye yararlar.
  2. l-glutamine tozu : glutamin bagirsak ceperini onermeye yardimcidir, ozellikle kronik ishal sorunu olanlar icin onerilir.
  3. sindirim enzimleri : bu enzimler besin emilimini ve gida parcaliklarinin sindirimini iyilestirir.
  4. aloe vera suyu : aloe vera suyu sindirim sistemini iyilestirir.
  5. balik yagi : balik yaglari enflamasyon azaltan EPA/DHA yag asidi icerir.

ceviri: draxe.com, gorsel: http://digestivehealth-annarbor.com/

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s